Playas, gastronomía, senderismo, vida nocturna y todo lo que necesitas saber para vivir Ibiza como un local.
En Ibiza, comer bien con el Mediterráneo de fondo es un placer cotidiano. Hemos seleccionado los restaurantes con las vistas más espectaculares de la isla para que cada comida sea memorable.
El sofrit pagès es el plato festivo de Ibiza por excelencia, un guiso contundente de carnes variadas que se servía en celebraciones y matanzas. Aquí te contamos cómo se hace y dónde probarlo.
La viticultura ibicenca vive un renacimiento espectacular. Bodegas familiares y nuevos proyectos están produciendo vinos de gran calidad. Te llevamos de ruta por las mejores bodegas de Ibiza.
Los mercados de Ibiza son el escaparate perfecto de la despensa pitiusa. Frutas, verduras, quesos artesanales, embutidos y mucho más. Descubre los mejores mercados de la isla.
Ibiza tiene chiringuitos para todos los gustos, desde los más sencillos hasta los más sofisticados. Aquí van nuestros favoritos para disfrutar de buena comida con el Mediterráneo de fondo.
El flaó es la tarta de queso ibicenca por excelencia, con hierbabuena y anís. Un postre medieval que sigue siendo el rey de las sobremesas en la isla. Te contamos todo sobre él.
El bullit de peix es mucho más que un guiso de pescado: es la esencia de Ibiza en un plato. Descubre la historia, los secretos y los mejores lugares para probarlo en la isla.