Sa Paella Club Ibiza: La Paella che Viene da Te
Sa Paella Club è l'unico servizio di catering a Ibiza dedicato esclusivamente alla cucina spagnola autentica. Dal 2016, lo chef valenciano Alejandro Velázquez cucina paelle dal vivo in ville, yacht ed eventi in tutta l'isola, con una valutazione di 4.9/5 su Google e più di 64 recensioni verificate.
Cosa Offre Sa Paella Club?
Sa Paella Club va ben oltre una semplice paella. Il suo servizio completo include:
- Showcooking dal vivo — lo chef cucina di fronte ai tuoi ospiti con ingredienti freschi
- Bar cocktail completo con mojito, sangria e gin tonic
- Selezione di vini locali e internazionali
- Ampio menu: paella valenciana, riso nero, fideuà, carni alla brace, tapas mediterranee
- Opzioni vegetariane e adattamento ad allergie e intolleranze
- Decorazioni e musica disponibili su richiesta
Per gruppi di 15-20 persone alloggiate in ville o appartamenti, offrono anche consegna e asporto con prenotazione anticipata — la soluzione perfetta per una serata in villa senza complicazioni.
Lo Chef: Alejandro Velázquez
Naturale di Valencia — la culla della paella — Alejandro si è formato in ristoranti con stella Michelin prima di trasferirsi a Ibiza nel 2016. La sua filosofia è semplice: ingredienti freschi di stagione, ricette tradizionali e un'esperienza gastronomica che diventa il centro del tuo evento.
La sua paella valenciana segue la ricetta tradizionale con pollo, coniglio, fagiolini, garrofón e zafferano. Per gli amanti dei frutti di mare, il riso brodo con astice è il suo piatto forte.
Servizi Disponibili
Sa Paella Club copre tutta l'isola di Ibiza e offre diversi formati:
- Catering privato in ville: il servizio più richiesto. Lo chef arriva con tutto l'equipaggiamento, cucina dal vivo e serve i tuoi ospiti
- Eventi in yacht: servizio adattato a bordo con menu speciali
- Matrimoni e celebrazioni: menu personalizzati per gruppi numerosi con servizio completo
- Eventi aziendali: team building gastronomici e cene aziendali
- Consegna e asporto: per piccoli gruppi, con ritiro o consegna a domicilio
Prezzi e Prenotazioni
Il servizio di catering parte da 25€ a persona, un prezzo molto competitivo considerando che include chef privato, ingredienti premium e showcooking dal vivo. I preventivi variano in base al numero di ospiti, al menu scelto e ai servizi aggiuntivi.
Per l'alta stagione (giugno-settembre), è consigliabile prenotare con almeno una settimana di anticipo. Per matrimoni e grandi eventi, prenotare con 2-3 mesi di anticipo.
Contatti
- Telefono/WhatsApp: +34 622 226 251
- Web: sapaellaclub.com
- Instagram: @sapaellaclub_ibiza
- Ubicazione base: Sant Jordi de ses Salines (coprono tutta l'isola)
Perché Scegliere Sa Paella Club?
Con una valutazione di 4.9 su 5 su Google e più di 64 recensioni, Sa Paella Club è il catering spagnolo più apprezzato di Ibiza. I suoi clienti evidenziano la qualità degli ingredienti, la professionalità dello chef e l'esperienza unica dello showcooking dal vivo.